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酪農廃棄物の有効利用にも注目が集まっています。乳清は、チーズを作る際に固形物と分離された副産物です。ヨーグルトを放置しておくと、上部に液体がタマリますが、これが乳清、ホエーです。これは大量に生成されます。大豆由来のものを […]

日本はまだまだ食べられるものを大量に捨てていると世界から指摘されています。とてももったいないことをしているというのです。私達日本人は、今も高度成長社会の枠のなかで、大量生産、大量販売、大量廃棄の習慣から抜けてないと言われ […]

EUの企業と研究所が共同で、生分解性およびバリア性能を有する植物由来のPHB樹脂の開発を進めいています。既存の精肉包装代替が狙いです。画期的な鮮度保持及び印刷可能な鮮度センサー材料との組み合わせができるといいます。食品の […]

集合包装は特性が求められます。半導体は、静電気の影響が受けやすいということで、わずかな静電気で破壊されることがあります。ダメージを受けたら製品の信頼性を低下させてしまいます。このため、静電気から部品を保護する包装が必要と […]

油脂の酸化を防ぐ手段としては、包装容器の遮光が最良でしょう。色の付いた遮光フィルムを容器に貼り付ければよいのです。例えば透明なガラス瓶を包装容器として用いると、紫外線を防ぐことはできますが、5000オングストローム前後の […]

包装材を生産する工程が、安全であるとは限りません。労働の安全、衛生に関しては、食品や包装材自体の安全性とは別に、規制しなければなりません。 この流れが顕著に見られるのはヨーロッパです。既に90年代には、英国でBSIがOH […]

種々のバリア材料の開発が行われ、それらの包装材料について、各方面から報告されています。エチレンビニルアルコール共重合体(EVOH) を含む10種類の包装材料の保香性を13種類の香料、晴好品などを対象に比較評価し、EVOH […]

昨今は、スーパー等でのレジ袋はじめ「プラごみ」問題が紙面をにぎわしています。包装に使われている袋や容器もご多分に漏れず、家庭ごみのおよそ3割（重量ベース）が該当するという報告もされています。そこで具体的な解決策として、素 […]

包装でガラス容器で、ワイン容器が３５００年前から使われています。ガラス容器の特長は、酸素と水蒸気や揮発性物質などを全く通さないところです。また、内容物の保存性が良いというのと、耐熱性があるということ。重量感もあります。さ […]

地球環境の問題は、世界的な経済の状況を浮き彫りにしていると専門家たちは語っています。地球環境問題を考える上で1つの課題として注目されるプラスチックごみ問題は、プラスチック素材の安定性や安価な長所が近年の経済の象徴とも言え […]